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2008年11月11日 (火)

富有柿

今年は柿が豊作のようで、よく柿を頂きます。

そして富有柿発祥の地、岐阜からも届きました!
とてもキレイな葉も一緒に入ってました。
ありがとうございます

富有柿って「この柿を作れば農家に富がある」ということから命名されたそうです。

ところで、柿って調べてみたらとても身体に良いんですね。
がん予防に効果的と言われるタンニンの一種”ペンダ・ガロイルグルコース”も含まれているそうですし、老化を防いだり成人病予防に良いビタミンCも多いそうです。
むくみや二日酔いに効果があるとされ、利尿作用のあるカリウムも多いのでお酒をよく呑まれる方にはいい食べ物ですね急性アルコール中毒時の副腎機能低下防止にもあるそうです。
繊維質も多いのでダイエットにも
葉やヘタにもにもすごい作用があって、葉はレモンの20倍のビタミンCだそうです!お茶などにして花粉症予防にも飲まれているそうです。殺菌効果から柿の葉寿司とかもありますね。
ヘタは煎じて飲むと、シャックリや夜尿症に効くとか。

なので、柿食べましょう(o^-^o)

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

ところで、昨日のブログの新譜案内に訂正や追加があります。
良かったら見てみて下さいo(_ _)oペコッ

081111_10490001

たくさんの
富有柿
ありがとう
ございます

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